건선 환자가 피해야 할 음식 총정리! 악화시키는 식단 vs 도움되는 식재료 (샐러리즙 후기)

건선 판정을 받고 나면 진짜 신경 써야 할 게 많죠.

저도 몇 년째 전신 건선 치료 중인데, 병원에서는 약만큼 중요한 게 바로 식습관이라고 강조했습니다.

그래서 오늘은 건선을 악화시키는 음식과 실제로 도움이 됐던 식단, 그리고 제가 꾸준히 마신 샐러리즙 후기까지 정리해볼게요.

건선 환자라면 반드시 피해야 할 음식, 그리고 실제로 도움됐던 식단까지 정리해봤어요. 샐러리즙 후기도 함께 담았습니다.

건선이 악화될 수 있는 음식 리스트

건선은 면역 반응과 염증이 복합적으로 작용하는 질환이라, 염증을 유발하는 음식을 무조건 피하는 게 중요해요.

아래 음식들은 병원과 여러 논문에서 공통적으로 언급된 건선 악화 가능성이 높은 식품입니다.

• 가공육 (햄, 소시지, 베이컨 등)
• 튀김류 / 기름진 패스트푸드
• 흰 밀가루, 정제된 탄수화물
• 우유 및 유제품 (일부 환자에게 염증 유발)
• 술 (금주는 필수!)
• 설탕, 초콜릿, 과자류
  
  

저 같은 경우는 특히 밀가루와 술을 끊었을 때 피부 상태가 확 좋아졌어요. 강력하게 추천받았던 게 바로 “금주”였고요. 건선 환자에게 술은 정말 악입니다.

심지어 술을 전혀 먹지 않았는데도 원장 선생님께서 "술 절대 마시면 안된다!!" 라고 호통 치셨던 기억도 있어요...

+ 음식은 아니지만 금연도 필수입니다. 

그리고 이건 혹시 몰라 말하는거긴 한데 요즘 유행하는 땅콩버터? 도 굳이 드시지 않는게 좋을 것 같아요.

100% 땅버라 하더라도 오메가 6가 많기 때문에 염증 수치 올린다는 말이 있는데 저는 이거 매일 먹다가 싹 끊으니까 여드름 지금 아예 안나거든요...

 

저에게는 땅콩버터가 염증 수치를 확 올리는 요인이었던 것 같습니다.

 

 

 

 

 

건선에 도움되는 음식은?

병원과 피부과에서 공통적으로 말했던 건 항염 식단이에요. 면역을 안정시키고 염증 반응을 줄이는 식재료 위주로 구성하면 좋겠죠?

• 오메가3가 풍부한 생선 (연어, 고등어 등)
• 항산화 채소 (브로콜리, 케일, 시금치)
• 강황, 생강 (소염 작용)
• 베리류 (블루베리, 라즈베리 등)
• 식이섬유 풍부한 현미, 귀리

특히 비타민D와 유산균은 건선 환자에게 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

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제가 꾸준히 마신 샐러리즙 후기

제가 실제로 몇 개월 동안 꾸준히 섭취한 게 바로 샐러리즙이에요.

샐러리는 천연 이뇨작용, 항염 효과가 있다고 해서 시도해봤는데, 피부 상태가 불안정할 때 특히 진정 효과를 느꼈습니다.

향이 진해서 처음엔 힘들었지만, 공복에 한 팩 마시는 습관을 들이니까 오히려 속도 편해지고 피부에도 좋더라고요.

물론 모든 사람에게 효과가 같진 않겠지만, 저처럼 전신 건선을 겪는 분이라면 꼭 한번 시도해볼 만한 식재료라고 생각합니다.

+ 평소 느끼던 피로도도 확 없어졌어요. 신기할 정도로요.

TIP: 샐러리즙은 하루 1팩 기준, 공복 섭취가 효과적입니다. 단, 신장이 약하거나 저혈압이 있는 분은 의사와 상의하세요.

피부가 안정되던 시기의 식단 예시

• 아침: 샐러리즙 + 블루베리 
• 점심: 현미밥 + 연어구이 + 브로콜리
• 간식: 호두, 아몬드, 그릭 요거트
• 저녁: 닭가슴살 샐러드 + 올리브오일 드레싱 + 고구마

이렇게 먹으면 몸이 가벼워지고, 피부도 덜 뒤집어지는 걸 체감할 수 있었습니다. 

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결론: 식습관도 치료입니다

건선 치료는 약물만으로 완성되지 않아요. 내 몸이 어떤 음식에 민감하게 반응하는지 알고 조절하는 습관이 정말 중요합니다.

저처럼 샐러리즙 같은 건강한 루틴 하나만 꾸준히 해도 분명히 변화가 느껴질 거예요.

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