저는 평소 피스타치오가 들어간 디저트를 좋아해서 아이스크림 맛으로도 자주 고르곤 했습니다. (젤라또 맛 선택은 항상 첫빠따로...)
두바이 초콜렛, 베라의 피스타치오 아몬드, 스타벅스의 피스타치오 라떼까지...!
요즘 피스타치오는 디저트에 들어가는 재료로 정말 많이 쓰이죠.
그런데 알고 보니 피스타치오가 혈당 관리뿐만 아니라 피부 건강에도 좋다는 사실, 들어보셨나요?
디저트 재료 이상의 효능을 가진 피스타치오의 숨은 장점들을 지금부터 함께 알아보려고 합니다!
피스타치오의 주요 효능
- 혈당 관리에 도움
피스타치오는 낮은 당지수(GI)와 높은 식이섬유 함량 덕분에 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있어요.
한 연구에 따르면, 피스타치오를 규칙적으로 섭취할 경우 식사 후 혈당 상승이 억제되어 인슐린 감수성 개선에도 긍정적인 영향을 줄 수 있어요.
특히, 당 관리가 필요한 분들에게 좋은 간식이 될 수 있는데요, 이러한 점 때문에 저희 부모님께서는 식사 전후로 피스타치오를 7~11개 정도는 드시곤 하십니다.
맛 또한 고소하고 가볍게 먹기 좋기 때문에 당류가 많은 과자 같은걸로 군것질을 하기보다는 훨씬 낫죠. - 피부 건강 증진
피스타치오에는 비타민 E, 항산화 성분, 그리고 피부 세포 재생을 촉진하는 비타민 B6가 풍부하게 들어 있어요.
이러한 성분들은 피부 탄력을 높여주고, 피부가 생기를 되찾는 데 도움이 됩니다.
또한, 항산화 성분이 활성 산소를 줄여 노화 방지에도 한몫을 하기 때문에 규칙적으로 섭취해 주는게 좋아요. - 다양한 영양소로 건강 증진
피스타치오는 비타민, 미네랄, 단백질이 골고루 들어 있어 간식으로 섭취했을 때 포만감을 오래 유지해 줍니다.
그렇기 때문에 아침 식사, 다이어트 식단으로 딱입니다.
견과류 중에서도 칼로리가 상대적으로 낮아 체중 관리에도 적합해 부담 없이 섭취할 수 있어요.
피스타치오와 더불어 피부 건강에 좋은 식품들 중 레몬즙이 또 빠질 수 없는데요, 레몬즙에 대한 포스팅도 바로 아래 링크를 걸어드릴게요.
피스타치오, 어떻게 먹으면 좋을까?
피스타치오는 그냥 간식으로 먹거나 샐러드, 요거트로 드시면 좋아요.
저는 껍질이 까져있는 제품을 사서 먹는데 매우 편하더라구요.
제가 사먹는 제품은 '원더풀 피스타치오' 입니다. (광고 아닌 내돈내산 입니다.)
마치며
오늘은 제가 좋아하는 피스타치오가 단순한 디저트를 넘어서 혈당 관리와 피부 건강에 도움을 줄 수 있다는 사실을 알아봤어요.
디저트로 즐기던 피스타치오가 이렇게 다양한 효능이 있는 줄 몰랐는데, 앞으로는 더 의식적으로 챙겨 먹을 것 같습니다.
간편하게 먹으면서도 건강과 피부까지 챙길 수 있으니, 여러분도 피스타치오의 매력을 꼭 한 번 경험해 보시길 바랍니다 :)
피부 건강에 좋은 식품 또 알려드리자면 요즘 너무 핫한 토마토 마늘 양파 스무디가 있죠.
바로 아래 링크를 첨부해 드릴테니 꼭 한번 확인해 보세요!
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